36 recettes de cuisine étonnantes

L’équipe de rédaction, convaincue que les nourritures terrestres valent bien certains plaisirs de l’esprit, s’est rendue à l’évidence de l’impérieuse nécessité de proposer à ses lecteurs les plus assidus quelques recettes culinaires propres à satisfaire leur curiosité gustative (et parfois olfactive). La liste exhaustive des ingrédients, de même que les temps de préparation et de cuisson sont présentés avant chaque recette qui est expliquée simplement de sorte qu’elle soit facile à réaliser. Les illustrations sont des suggestions de présentation, et n’ont pas d’autre raison d’être que la décoration du présent ouvrage qui, en leur absence, aurait pu sembler quelque peu austère.