Comme le disent si bien Ghislaine et Jean :"Tirez sur les ficelles et la bobinette cherra"... Moi, la bosco du bord je dirai aussi : "Secouez une drisse, et ça tombera"... tant il y en a ! Ce livre est bourré d'astuces intéressantes. Comme à bord je suis la préposée-cambuse, et que je viens d'en apprendre une, j'ajoute une astuce-cuisine : Savez-vous comment on fait pour séparer le blanc du jaune une fois l'œuf cassé dans le bol ? Non ? Avec une bouteille de plastique vide... OUI ! : On met le goulot de la bouteille juste sur le jaune et on l'aspire dans la bouteille (avec délicatesse !) en exerçant sur la bouteille une légère pression, comme pour enlever de l'air. Et hop, blanc et jaune sont séparés. Le jaune passe dans la bouteille... Sophie écris-la dans ton prochain recueil. Elle est pratique à bord cette astuce ! A bientôt sur l'eau ou sur terre. Martine
Publié le 02 Mai 2014